お砂糖は使わない、ヘルシーで優しい味のアイスクリームです。
混ぜるだけで簡単にできてしまいます。
材料
生クリーム 200cc
はちみつ 大４～５
卵黄(我が家の卵はMサイズ)
2個
1
生クリームにはちみつを加えて８分立てぐらいにします。(角がちょっとおじぎをするぐらい)
2
卵黄2個を手早く１で出来たクリームに混ぜ合わせます。
3
牛乳パックの1面を切り取り、長めにきったラップをしいてクリームを詰めて、表面もラップで包みます。
4
冷凍庫で4時間以上冷やし固めたら完成です！