クリームチーズ好きにはたまらないアイスのレシピ。
しかも簡単にできてしまいますので、しょっちゅう作ってます。
材料 （ ４人分 ）
クリームチーズ １００ｇ
生クリーム １００ｇ
ヨーグルト １２５ｇ
レモン汁※１ 大1～２
砂糖 ５０ｇ
1
クリームチーズは常に常温にしておいてください。レンジで加熱（30秒くらい）してもOKです。
2
ボールに１のチーズと砂糖を入れて滑らかになるまで混ぜ合わせる。
3
ヨーグルトと生クリームとレモン汁を入れて混ぜ合わせて、
冷蔵庫で固めます。